路地裏の住宅街にひっそりとなじんでいるショップ&バー よふ葉
90年前に建てられた日本家屋を改装した昭和レトロな雰囲気をお楽しみ下さい

2013/06/04

Charcuterie Galibier

高山市にお気に入りのCharcutrieが有って

いろいろと取り寄せていたのですが、

そこで働いていた方が小松で独立されたと聞いて

下調べに…

生ハムはまだ熟成中だったので

その他いろいろと仕入れてきたのだけど

これが絶品!

早く生ハムも試したいなぁ